#Nông nghiệp #Azerbaijan #Làm vườn #VegetableFarming #AgriculturalGrowth #CropYields #Export #ModernFarming #AgriculturalMachinery #SustainableFarming
Trong hai thập kỷ qua, Azerbaijan đã chứng kiến sự chuyển đổi nông nghiệp đáng chú ý, đặc biệt là trong lĩnh vực làm vườn và trồng rau. Bài viết này tìm hiểu sự gia tăng đáng kể trong sản xuất rau quả, giới thiệu các chính sách nông nghiệp thành công của đất nước, kỹ thuật canh tác hiện đại và các phương pháp tiếp cận sáng tạo đã dẫn đến những tiến bộ đáng kể về năng suất cây trồng và xuất khẩu.
Trong 20 năm qua, dưới sự lãnh đạo của Tổng thống Ilham Aliyev và với sự hỗ trợ mạnh mẽ của nhà nước, ngành nông nghiệp của Azerbaijan, bao gồm cả nghề làm vườn và trồng rau, đã có mức tăng trưởng ổn định và liên tục. Theo số liệu do Bộ Nông nghiệp cung cấp, sản lượng các cây trồng chủ lực như khoai tây, rau, dưa đã tăng 1.6 lần, đạt 3,366.9 nghìn tấn vào năm 2022 so với năm 2003. Đáng chú ý, sản lượng rau tăng 1.7 lần, khoai tây tăng 39.7% và dưa tăng 31.6% trong giai đoạn này.
Việc mở rộng trồng rau trong điều kiện nhà kính là yếu tố chính cho sự tăng trưởng này. Các chỉ số năng suất của đất nước cũng tăng mạnh, với cây dưa tăng 53.2%, khoai tây tăng 40% và rau củ tăng 2.1 lần. Năm 2022, năng suất đạt 233 cent/ha đối với dưa, 196 cent/ha đối với rau và 190 cent/ha đối với khoai tây.
Hơn nữa, sản lượng trái cây và quả mọng ở Azerbaijan đã tăng 2.2 lần, đạt 1,253.1 nghìn tấn vào năm 2022 so với năm 2003. Các vườn cây ăn quả có diện tích khoảng 222.4 nghìn ha đã góp phần vào thành tích đáng chú ý này. Diện tích vườn cây ăn trái đã bắt đầu đậu trái cũng tăng lên 174.4 nghìn ha vào năm 2022. Đáng chú ý, phương pháp thâm canh đã khiến diện tích vườn cây ăn trái tăng 32.3% và diện tích vườn siêu thâm canh tăng 47.4%.
Sự tăng trưởng trong sản xuất rau quả này có thể là do việc sử dụng hiệu quả các phương pháp sản xuất thâm canh, công nghệ hiện đại, hệ thống tưới nhỏ giọt, giống cây trồng năng suất cao và các nguồn lực khác. Kết quả là, mức độ tự cung tự cấp của đất nước trong sản xuất rau quả đã tăng lên đáng kể, dẫn đến khối lượng xuất khẩu tăng đáng kể.
Về xuất khẩu, Azerbaijan chứng kiến sự gia tăng đáng kể trong xuất khẩu trái cây, rau quả và các sản phẩm chế biến từ chúng. Từ năm 2003 đến năm 2022, tổng xuất khẩu các sản phẩm này tăng 4.2 lần, đạt 490.4 triệu tấn hay 667.6 triệu USD vào năm 2022. Đặc biệt, cà chua, chà là và các loại hạt đã trở thành những mặt hàng xuất khẩu hàng đầu. Hơn nữa, xuất khẩu khoai tây và hành tây cũng có mức tăng trưởng đáng kể, đạt 15.7 triệu tấn vào năm 2022, so với 28 nghìn tấn năm 2003.
Trong 38.5 năm qua, xuất khẩu chất bảo quản và xi-rô rau quả tăng 19.6% về trọng lượng vật lý, đạt 24.7 nghìn tấn, trị giá 2022 triệu USD vào năm 28.6. Đáng chú ý, xuất khẩu các sản phẩm như xi-rô lựu tăng khoảng XNUMX%.
Lĩnh vực máy móc nông nghiệp cũng có sự chuyên môn hóa đáng kể trong lĩnh vực trồng khoai tây và rau. Số lượng máy trồng và thu hoạch khoai tây đã tăng khoảng 64 lần, với 141 máy thu hoạch khoai tây và XNUMX máy đào có sẵn trên toàn quốc. Sự gia tăng về tính sẵn có của máy móc đã giúp nâng cao năng suất, giúp ngành nông nghiệp của Azerbaijan hiệu quả và cạnh tranh hơn trên thị trường toàn cầu.
Ngành nông nghiệp của Azerbaijan, đặc biệt là sản xuất rau quả, đã có mức tăng trưởng vượt trội trong hai thập kỷ qua. Thông qua việc áp dụng các công nghệ hiện đại, phương pháp thâm canh và sử dụng hiệu quả các nguồn tài nguyên, đất nước đã đạt được những tiến bộ đáng kể về năng suất, năng suất cây trồng và xuất khẩu. Những thành tựu này không chỉ đóng góp cho nền kinh tế đất nước mà còn củng cố vị thế của đất nước trên thị trường nông sản toàn cầu.