Khi giá cà chua bắt đầu tăng vọt, đây là một số tin tốt. Chẳng bao lâu nữa, bạn có thể trồng cả cà chua và cà tím từ cùng một loại cây trong vườn bếp hoặc vườn trên sân thượng của mình.
Các nhà khoa học từ Viện Nghiên cứu Rau quả Ấn Độ (IIVR), Varanasi, Uttar Pradesh, một đơn vị thực địa của Hội đồng Nghiên cứu Nông nghiệp Ấn Độ (ICAR), đã phát triển một kỹ thuật ghép cho phép hai loại rau cùng phát triển từ cùng một cây.
“Việc ghép cà chua và brinjal đã thành công. Cả hai đều thuộc cùng một họ nhưng có những đặc điểm khác nhau”, Ananth Bahadur, nhà khoa học chính tại IIVR, Varanasi, nói. Kết nối Gaon.
Theo Bahadur, các nhà khoa học đã nghiên cứu phương pháp ghép mới này được một thời gian và Brimato – sự kết hợp giữa cà tím và cà chua – là thành công lớn nhất của họ!
Nhà khoa học chính cho biết Brimato kết hợp những phẩm chất vững chắc của cây brinjal có khả năng chịu được cả tình trạng ngập úng và hạn hán quá mức.
Mặc dù cho đến nay họ đã thử nghiệm ghép các loại rau từ cùng một họ nhưng các nhà khoa học cũng có kế hoạch bắt tay vào ghép các loại rau khác với nhau.
Cây được ghép như thế nào?
Bahadur giải thích: “Khi cây cà tím được khoảng 25 đến 30 ngày tuổi và cây cà chua được khoảng 22 đến 25 ngày tuổi, chúng được ghép lại với nhau.
Nhà khoa học cho biết thêm, do có độ cứng nên gốc ghép của cà tím được dùng làm gốc, sau đó ghép hai cây rau lại.
Sau khi ghép, cây được giữ trong môi trường được kiểm soát với nhiệt độ, độ ẩm và ánh sáng được điều chỉnh cẩn thận.
Sau đó, cây Brimato được giữ trong bóng râm từ 18 đến XNUMX ngày. Bahadur cho biết, tổng cộng, toàn bộ quá trình ghép cây mất tới XNUMX ngày, sau đó nó đã sẵn sàng để được cấy ra ruộng.
Đang có kế hoạch trồng trọt Brimato quy mô lớn. “Sáu mươi đến bảy mươi ngày sau khi trồng, cây bắt đầu cho cà tím và cà chua. Mỗi cây cho năng suất lên tới 2.3 kg cà chua và 2.64 kg cà tím”, nhà khoa học chính cho biết.
Bahadur cho biết phương pháp này cũng sẽ hoàn hảo để trồng trong vườn nhà bếp và sân thượng. Ông chỉ ra: “Trong một khu vực nhỏ, bạn có thể có hai loại rau khác nhau.
Tuy nhiên, hiện tại đang có nghiên cứu và khảo sát diễn ra cùng với nông dân để xem cách trồng Brimato có thể được mở rộng quy mô.
Viện Nghiên cứu Rau quả Ấn Độ đã ghép thành công cây Pomato, sự kết hợp giữa khoai tây và cà chua.