#CebolladeFuentesdeEbro #Zaragoza #trồng hành #hiện đại hóa tưới tiêu #quản lý cây trồng #nhu cầu tiêu dùng #mở rộng nông nghiệp
Công ty chỉ định xuất xứ (DO) nổi tiếng của Zaragoza cho Cebolla de Fuentes de Ebro đang mong đợi một vụ thu hoạch tương tự như năm 2022, ước tính sản lượng trên 2.5 triệu kg một chút. Khi quá trình trồng hành đặc trưng của hành ngọt bắt đầu vào cuối tháng 50 hoặc đầu tháng 60, những bất ổn phát sinh từ các kiểu thời tiết khó lường đã dẫn đến sự lạc quan thận trọng. Mặc dù điều kiện thời tiết thuận lợi và đủ nước tưới, diện tích canh tác giảm khoảng XNUMX ha, giảm so với XNUMX ha năm trước đã hạn chế tiềm năng tăng sản lượng. Sự cạnh tranh từ ngành sản xuất hạnh nhân đang bùng nổ và lĩnh vực năng lượng tái tạo đã hạn chế hơn nữa việc mở rộng loại cây trồng đặc biệt này.
Việc trồng trọt Cebolla de Fuentes de Ebro không bị ảnh hưởng đáng kể bởi hạn hán do nó phụ thuộc vào thủy lợi. Tuy nhiên, việc luân canh cây trồng đã hạn chế nguồn đất thích hợp cho việc trồng hành. Nhiều chủ đất thích thuê ruộng của họ để làm vườn hạnh nhân hoặc công viên năng lượng mặt trời do thời gian thuê dài hơn, đặt ra thách thức cho nông dân trồng hành trong việc đảm bảo đủ diện tích cho cây trồng của họ.
Sự phát triển sản xuất của Cebolla de Fuentes de Ebro và việc mở rộng Chỉ định Xuất xứ Zaragoza phụ thuộc rất nhiều vào sở thích và sự ủng hộ của người tiêu dùng. Việc phân biệt sản phẩm này trên thị trường vẫn còn là một thách thức, do nhiều người tiêu dùng không xác định được và tìm được loại hành có ghi rõ nguồn gốc xuất xứ. Việc khuyến khích nhu cầu tiêu dùng sẽ thúc đẩy thương mại hóa gia tăng và thúc đẩy nông dân mở rộng diện tích canh tác. Để giảm thiểu rủi ro liên quan đến sản xuất thừa, việc ước tính đúng nhu cầu thị trường và điều chỉnh sản xuất phù hợp là điều cần thiết để duy trì mùa màng và ổn định tài chính của nông dân và nhà kho.
Hiện đại hóa hệ thống thủy lợi: Ngoài việc mở rộng theo định hướng thị trường, việc chuyển đổi đất khô thành đất tưới ở Fuentes de Ebro mang đến những cơ hội đầy hứa hẹn cho Cebolla de Fuentes de Ebro DO. Với sự phát triển cơ sở hạ tầng thủy lợi đang diễn ra trên diện tích 1,800 ha, khu vực này dự đoán sẽ còn tăng trưởng hơn nữa về cả diện tích trồng trọt và sản xuất hành.
Tương lai của Cebolla de Fuentes de Ebro phụ thuộc vào việc nâng cao nhận thức và đánh giá cao của người tiêu dùng, quản lý cây trồng hiệu quả và thực hiện thành công các dự án hiện đại hóa tưới tiêu. Với cách tiếp cận thị trường đầy đủ thông tin, loại hành ngọt đặc biệt này có thể tiếp tục phát triển mạnh và duy trì vị thế là một sản phẩm có giá trị và được săn đón trong giới ẩm thực.