#Nông nghiệp bền vững #Nông nghiệp hữu cơ #Hydroponics #Nông nghiệp thâm canh sinh học #ExpoCityDubai #Đổi mới môi trường #Kỹ thuật nông nghiệp #Nông nghiệp bền vững #Nông nghiệp sa mạc #An ninh lương thực
Tại Expo City Dubai, một trang trại hữu cơ độc đáo vẫy gọi người dân và du khách khám phá thế giới nông nghiệp bền vững. Triển lãm mang đến cái nhìn thoáng qua về sự phức tạp của nông nghiệp, vạch ra con đường tạo ra các sản phẩm thân thiện với môi trường “từ mầm đến bàn ăn”.
Trang trại trồng thực phẩm hoàn toàn hữu cơ cho con người và động vật. Một số giống, chẳng hạn như cỏ linh lăng, kê, yến mạch và lúa mạch, vừa là thức ăn chăn nuôi vừa là chất bảo vệ đất, chống lại sự suy giảm khoáng chất.
Áp dụng phương pháp canh tác thâm canh sinh học, khu đất này phối hợp với Trang trại Sinh học Emirates, tuần tự trồng các loại cây trồng khác nhau, tạo thành rào cản tự nhiên chống lại sâu bệnh thông qua việc trồng xen kẽ.
Trang trại sử dụng than sinh học, một dạng chất thải gỗ hữu cơ đặc biệt được đốt mà không cần oxy, giúp giảm lượng khí thải carbon. Vật liệu này, giống như than củi, giúp tăng cường khả năng giữ ẩm cho đất và tăng năng suất nông nghiệp.
Cây sa mạc, cần ít nước hơn đáng kể do thích nghi với điều kiện khô cằn, phát triển mạnh ở trang trại. Các loại dược liệu như quế Ý và Lawsonia inermis cũng tìm thấy nơi cư trú ở đây.
Một phương pháp phổ biến cho không gian nhỏ là trồng thủy canh trong nhà. Một ki-ốt trang trại thủy canh thẳng đứng tại Expo City Farm sản xuất 15 kg sản phẩm hàng năm chỉ sử dụng nước. Hệ thống nước tuần hoàn giúp giảm mức tiêu thụ tới 95%, sử dụng năng lượng mặt trời thông qua hệ thống Air Joule.
Kết nối với phòng thủy canh là hệ thống Air Joule, lấy nước từ không khí, chạy hoàn toàn bằng năng lượng mặt trời.
Bã cà phê đã qua sử dụng từ các nhà hàng gần đó trong khu vực Expo City góp phần vào việc trồng nấm. Bộ điều nhiệt kiểm soát sự phát triển của nấm bờm sư tử, nấm hương và nấm hạt dẻ.
Trang trại tổ chức các cuộc hội thảo và hội thảo ẩm thực để phổ biến thông tin về các loại cây trồng và giáo dục người dân về cách sử dụng chúng.
Trang trại hữu cơ của Expo City Dubai minh họa cho mô hình nông nghiệp bền vững, kết hợp các kỹ thuật đa dạng để giảm thiểu tác động đến môi trường và tối đa hóa năng suất. Từ thâm canh sinh học đến thủy canh, trang trại đặt tiền lệ cho tương lai của ngành nông nghiệp, nhấn mạnh đến hiệu quả tài nguyên và tính toàn vẹn sinh thái.