Việc trồng hành tây đang ngày càng di chuyển từ phía tây nam Hà Lan sang phía đông bắc do hạn hán ngày càng gia tăng và nguồn nước hạn chế. Whiskerke chaienne từ củ hành Whiskerke.
Theo giám đốc của cơ sở trồng và xuất khẩu hành lớn nhất Zeeland, sự thay đổi này đặc biệt đúng đối với hành giống. Năm nay, theo Cục Thống kê Trung ương, 3,382 ha hành giống đã được trồng ở Zealand. Con số này chiếm 12% tổng diện tích trồng hành ở Hà Lan và đối với tỉnh này là gần 2,000 ha, thấp hơn 5,210 ha vào năm 2018.
Tại Drenthe, diện tích trồng hành năm 2018 chỉ là 765 ha. Đến năm 2022, diện tích của nó đã tăng lên 1909 ha. Wiskerke: 'Đất ở Drenthe sạch hơn và hầu hết nông dân có thể tưới tiêu ở đó. Mặc dù tôi không nghĩ cây trồng ở Zeeland sẽ biến mất nhưng các vấn đề ngày càng lớn hơn. Đặc biệt là khi có hạn hán.”
Thử nghiệm thụ tinh
Để đối phó với hạn hán, Wiskerke Onions đang tiến hành thử nghiệm bón phân năm thứ hai liên tiếp vào năm 2022 và kết quả đã nói lên nhiều điều. Năm nay, năng suất hành tây ở ruộng thử nghiệm bón phân là 60 tấn/ha. Đây là mức tăng 37 tấn so với các lô ngoài thiết kế ở Zeeland, không vượt quá 23 tấn/ha.
Werner Verschueren, người mua hành ở Wiskerke, cho biết: “Không phải nơi nào trong tỉnh cũng có nước tưới tốt, một phần là do nhiễm mặn”. “Trong mùa trồng trọt, chúng tôi không phải rút nước khắp nơi. Đó là lý do tại sao tôi nhìn thấy cơ hội xử lý nước tốt hiệu quả hơn bằng cách lưu trữ nước trong các bể chứa nước kết hợp với phương pháp tưới tiêu.”