Một công cụ mới từ Dịch vụ Nghiên cứu Nông nghiệp (ARS) có thể dự đoán khả năng các đàn ong mật qua mùa đông trong kho lạnh sẽ đủ lớn để thuê cho quá trình thụ phấn hạnh nhân vào tháng Hai. Việc xác định những thuộc địa nào sẽ không đáng để chi đô la cho mùa đông qua có thể cải thiện lợi nhuận của người nuôi ong.
Những người nuôi ong đã mất trung bình 30% đàn ong qua mùa đông trong gần 15 năm. Việc xây dựng các thuộc địa qua mùa đông ở những khu vực có nhiệt độ mùa đông ở trên mức đóng băng sẽ rất tốn kém. Vì vậy, một phương pháp ít tốn kém hơn là cho đàn ong trú đông trong kho lạnh đang trở nên phổ biến.
Theo nhà côn trùng học ARS, công cụ mới này tính toán xác suất một đàn ong mật được quản lý sống sót qua mùa đông dựa trên hai phép đo: kích thước của đàn ong và tỷ lệ phần trăm nhiễm ve varroa trong tháng 9. Gloria DeGrandi-Hoffman, người đứng đầu đội. DeGrandi-Hoffman là trưởng nhóm nghiên cứu của ARS Trung tâm nghiên cứu ong Carl Hayden ở Tucson, Arizona.
Bằng cách tham khảo bảng xác suất về khả năng một đàn ong có tối thiểu sáu khung ong – số lượng cần thiết để một đàn ong có thể thực hiện hợp đồng thụ phấn cho những người trồng hạnh nhân vào tháng 2 – người nuôi ong có thể quyết định vào tháng 9 xem nó có giá trị kinh tế hay không để qua đông quần thể trong kho lạnh.
“Quy mô của đàn vào cuối mùa hè hoặc đầu mùa thu có thể bị đánh lừa về cơ hội sống sót qua mùa đông. Ngay cả những đàn ong lớn có hơn 12 con ong (khoảng 30,000 con ong) cũng có ít hơn 0.5 xác suất (50% cơ hội) thích hợp cho việc thụ phấn hạnh nhân nếu chúng có 5 con ve trở lên trên 100 con ong vào tháng XNUMX,” DeGrandi-Hoffman nói. .
Ngay cả với sự trợ giúp cắt giảm chi phí này, nhóm nghiên cứu nhận thấy rằng bản thân doanh thu từ các hợp đồng thụ phấn không có khả năng mang lại thu nhập bền vững cho người nuôi ong nữa. Họ đã theo dõi 190 đàn ong mật và ghi lại mọi chi phí.
Các nguồn lực đáng kể đã được sử dụng để nuôi các thuộc địa và kiểm soát mầm bệnh và ve varroa. Chi phí khoảng 200 USD cho mỗi thuộc địa.
Các hợp đồng thụ phấn hạnh nhân được trả trung bình 190 USD cho mỗi thuộc địa vào năm 2019.
Một cách để những người nuôi ong duy trì hiệu quả kinh tế với tư cách là một doanh nghiệp là sản xuất một vụ mật ong từ những con ong của họ. Điều này thường được tạo điều kiện thuận lợi nhất bằng cách di chuyển các đàn ong đến phía bắc Great Plains, nơi ong có thể tìm kiếm mật hoa và phấn hoa từ nhiều loại thực vật có hoa.
“Tình hình đã thay đổi rất nhiều. Việc quản lý ong mật sẽ tốn kém hơn với chi phí nuôi đàn ong khi không có hoa và kiểm soát ve varroa. Và việc tìm được những nơi cho đàn ong mật cung cấp nguồn dinh dưỡng đa dạng mà chúng cần còn khó khăn hơn”, DeGrandi-Hoffman cho biết. “Chỉ riêng doanh thu thụ phấn là không đủ để người nuôi ong tiếp tục kinh doanh. Nhưng chúng tôi cần người nuôi ong vì những con ong được quản lý đóng vai trò then chốt trong sản xuất nông nghiệp ngày nay.”
Việc sử dụng thành công kho lạnh sẽ giúp ích cho lợi nhuận của người nuôi ong, nhưng chúng tôi thực sự chỉ đang tìm hiểu những phương pháp quản lý tốt nhất nên có với kho lạnh,” cô nói thêm.
Tác phẩm này đã được xuất bản trong Tạp chí Côn trùng học Kinh tế.
Sản phẩm Dịch vụ Nghiên cứu Nông nghiệp là cơ quan nghiên cứu khoa học nội bộ chính của Bộ Nông nghiệp Hoa Kỳ. Hàng ngày, ARS tập trung vào các giải pháp cho các vấn đề nông nghiệp ảnh hưởng đến nước Mỹ. Mỗi đô la đầu tư vào nghiên cứu nông nghiệp mang lại tác động kinh tế là 20 đô la.
– kim kaplan, USDA ARS