ĐƠN VỊ và Công ty sản xuất Morada đã thiết kế một hệ thống phân loại điện tử mới cho quả anh đào đỏ và anh đào Rainier. Công ty cho biết hệ thống mới được thiết kế để kết hợp khối lượng sản xuất cao và sự cực kỳ nhẹ nhàng trong quá trình xử lý.
UNITEC cho biết dây chuyền mới được lắp đặt ở California được trang bị Cherry Vision 2, một hệ thống quan sát được Unitec phát triển hoàn toàn để phát hiện không phá hủy chất lượng bên trong và bên ngoài của quả anh đào. Công ty cho biết hệ thống phân loại quả anh đào còn có một máy cắt từng cụm đã được cấp bằng sáng chế, được thiết kế để xử lý các loại quả mỏng manh như Rainiers, đảm bảo tách cuống mà không gây bất kỳ thiệt hại nào.
UNITEC cho biết mức độ tự động hóa cao của dây chuyền có thể hoạt động tự chủ mà không cần bất kỳ lao động thủ công nào, từ giai đoạn cho ăn đến đóng gói.
Theo công ty, hệ thống có thể chuyển từ chế biến quả anh đào đỏ sang quả anh đào Rainier bằng cách nhấn nút và dây chuyền tự động sẵn sàng chế biến giống mới.
Sau khi bắt đầu vài ngày trước, dây chuyền đã hoạt động hết công suất và đã đạt được những kết quả đáng kinh ngạc trong việc đảm bảo sản phẩm đầu ra có chất lượng cao nhờ độ tin cậy và độ chính xác được đảm bảo bởi hệ thống Cherry Vision 2 trong việc lựa chọn các khuyết tật của cả hai màu đỏ. anh đào và anh đào Rainier.