Nếu cây cà rốt thu hoạch được bảo quản kém và bị thối rữa, điều đầu tiên cần làm là tìm hiểu nguyên nhân. Những sai lầm đã mắc phải cần được tính đến trong năm tới. Cũng nên xác định loại bệnh thối nào đã ảnh hưởng đến cây lấy củ.
Các loại thối cà rốt chính
Cà rốt thường có tác dụng diệt khuẩn ở niêm mạc. Thông thường, nó biểu hiện chính xác sau khi thu hoạch được đưa đi cất giữ, “Supersadovnik” viết. Trong trường hợp này, phần bên trong của rễ cây mềm ra. Cà rốt bị hư hỏng nên được đưa ra khỏi kho bảo quản càng sớm càng tốt vì toàn bộ cây trồng bị ảnh hưởng rất nhanh.
Bệnh xen kẽ còn được gọi là bệnh thối đen vì có những đốm đặc trưng. Dần dần, bệnh thối đen dày đặc phát triển ở vị trí của chúng. Bệnh phát triển đặc biệt tích cực trong điều kiện độ ẩm cao.
Dấu hiệu ban đầu đặc trưng của bệnh fomosis là sự xuất hiện của các đốm đen có tông màu nâu hoặc sọc ngang trên đầu cà rốt. Từ đó, chúng lan dần ra toàn bộ bề mặt của rễ cây.
Bệnh Rhizoctoniosis thường biểu hiện ở những đốm xám. Sau đó chúng chuyển sang màu tím, dần dần cà rốt khô đi.
Với bệnh xơ cứng bì, rễ cây mềm đi. Trên các khu vực bị ảnh hưởng, bạn có thể thấy một mảng trắng tương tự như bông gòn. Sự lây lan của bệnh trong quá trình bảo quản cà rốt được thúc đẩy bởi nhiệt độ và độ ẩm không khí cao.
Nguyên nhân xuất hiện bệnh thối trên cà rốt và cách phòng ngừa
Một trong những nguyên nhân phổ biến khiến cây trồng bị thối là do lỗi thu hoạch và bảo quản không đúng cách.
Điều này:
- hái cà rốt khi trời mưa;
- vi phạm thời hạn thu hoạch;
- đánh dấu để lưu trữ trái cây bị hư hỏng;
- nhiệt độ cao và độ ẩm cao khi bảo quản cà rốt.
Ngoài việc tuân thủ tất cả các biện pháp canh tác, điều quan trọng là chỉ thu hoạch vào ngày khô ráo, tốt nhất là ở nhiệt độ +4 … +6 ° C. Trước khi bảo quản, cà rốt phải được phơi khô và phân loại kỹ, loại bỏ những củ bị hư hỏng. Nơi bảo quản được khử trùng, ví dụ, rửa bằng dung dịch thuốc tím. Cà rốt nên được bảo quản ở nhiệt độ 0 … +2 ° C. Điều quan trọng là phòng phải được thông gió tốt.
Một nguồn: https://profile.ru