Dự án trồng cà chua ngoài trời quốc tế sinh thái được triển khai ở Đức vào năm 2003 và đã có tới 34 giống thí nghiệm. Dự án có sự tham gia của các trung tâm nghiên cứu, nhà nông học chuyên nghiệp và nhà thực vật học nghiệp dư, các công ty thương mại
Ở Đức cũng như phần còn lại của thế giới, cà chua là loại rau được yêu cầu nhiều nhất.
Ở Đức, cà chua chiếm khoảng 15% nhu cầu của người tiêu dùng, tuy nhiên, các bệnh như bệnh sương mai được coi là yếu tố hạn chế chính trong việc sản xuất cà chua trên đất trống, do đó, nỗ lực của các nhà tạo giống đều hướng tới các giống có khả năng kháng bệnh mốc sương. Các đặc điểm quan trọng khác bao gồm chất lượng quả, khả năng chống chịu sương giá và hạn hán cũng như hiệu quả sử dụng phân bón.
Trong dự án Cánh đồng cà chua sinh thái, những người tham gia tạo ra các giống mới mà không được hưởng lợi về mặt tài chính từ cái gọi là quyền sở hữu trí tuệ. Kể từ khi triển khai dự án, các nhà chăn nuôi đã thành công trong việc kháng bệnh mốc sương với các giống Primabella, Resibella, Rondobella, Vivagrande và Sunviva – chúng đã vượt qua bài kiểm tra thời tiết ẩm ướt vào mùa hè năm 2021.
“Những năm trước, từ 2018 đến 2020, thời tiết thuận lợi cho việc trồng cà chua ngoài trời ở hầu hết các vùng của Đức – trong bối cảnh thời tiết khô nóng, việc nhiễm nấm P. infestans gây bệnh mốc sương, không có vai trò gì, ” Hornenburg, một nhà nông học cho biết. người nghiên cứu và giảng dạy tại Khoa Nhân giống Thực vật Sinh thái và Đa dạng Sinh học Nông nghiệp tại Đại học Kassel. – Năm nay đã và vẫn khác. Ngay cả trong nhà kính, cà chua có sức đề kháng thấp đến trung bình vẫn bị ảnh hưởng bởi bệnh mốc sương do cây cà chua vẫn ẩm trong một thời gian. Nhưng các giống nêu trên đã mang lại thu hoạch bội thu trên đồng ruộng – đây là kết quả của quá trình nhân giống chung, khi có cơ hội nhanh chóng tìm ra giải pháp mới giữa nhiều giống nếu giống này hoặc giống kia mất đi sức đề kháng. Trong khuôn khổ dự án, các cuộc họp thường niên được tổ chức – tại “Ngày cà chua”, những người tham gia trao đổi quan điểm, quan sát và dữ liệu thử nghiệm chính xác. Hướng dẫn và kết quả khoa học được đăng công khai trên trang chủ dự án. Cần lưu ý rằng hương vị của cà chua được xem xét trong quá trình nếm thử ở mọi giai đoạn của quá trình nhân giống. “
Dự án Cà chua Cánh đồng Sinh thái nhằm mục đích ngăn cản các tập đoàn hạt giống lớn thường xuyên nộp đơn xin cấp bằng sáng chế cho các tính trạng của cà chua; nếu một giống mới có các đặc tính tương ứng thì phải trả phí giấy phép hoặc bị cấm sử dụng, theo những người khởi xướng dự án, điều này là trở ngại cho việc tạo ra các giống cải tiến.