Người mua ở Úc sẽ phải tiếp tục trả giá cao cho rau hoặc có nguy cơ chỉ thấy thực phẩm đông lạnh nhập khẩu trong các cửa hàng, Monte Farms, một trong những nhà sản xuất rau lớn nhất nước này, cho biết hôm 26/XNUMX, theo kênh truyền hình ABC của Úc.
Tình trạng giá này đã phát triển ở thị trường trong nước khi nông dân phải vật lộn với chi phí sản xuất không ngừng tăng cao và tình trạng thiếu lao động. Người sản xuất nông nghiệp phải giảm đáng kể diện tích trồng trọt do chi phí cao và thiếu đủ số lượng lao động. Ngoài ra, một lượng rau mùa đông chưa từng có được trồng ở bang này đang hướng về phía đông đất nước sau hàng loạt thảm họa thiên nhiên phá hủy mùa màng ở New South Wales và Queensland.
Monte Farms trồng nhiều loại rau bao gồm rau diếp, cần tây, súp lơ, bông cải xanh, rau bina và cải xoăn. Luciano Monte, chủ trang trại, cho biết công ty của ông đã thực hiện bước đi chưa từng có là cắt giảm diện tích trồng trọt trong nửa năm nay do tình trạng thiếu lao động liên tục cũng như chi phí phân bón và nhiên liệu cao.
Tham gia thảo luận trên kênh Telegram
IA Krasnaya Vesna về nông nghiệp
Ông nói: “Cái giá mà chúng tôi đang nhận được bây giờ là những gì chúng tôi cần để tồn tại. “[Người tiêu dùng] phải làm quen với điều này, nếu không họ sẽ phải mua thực phẩm đông lạnh hoặc thực phẩm từ nước ngoài. Chi phí phân bón đã tăng 100%, nhiên liệu tăng khoảng 70-80%, lao động tăng vọt – bạn phải trả tới 34 USD một giờ.”
Nhà bán buôn Chris Hewitt của Quality Produce International cho biết giá đã tăng đáng kể do nhu cầu bất thường đối với rau Tây Úc từ các bang miền đông. Cây rau vụ đông tại các vùng nông nghiệp trọng điểm của Queensland và New South Wales bị lũ lụt tàn phá vào tháng 5 và tháng 6 năm ngoái.