Khi mùa măng tây ở Anh đang đến rất nhanh, Kim Parker giải thích các triệu chứng dễ thấy của bệnh thối do phytophthora là 'phần nổi của tảng băng trôi' và tóm tắt các chiến lược phòng ngừa và kiểm soát.
Đối với một số người trồng măng tây, bệnh thối do phytophthora là 'kẻ thù' quen thuộc. Những người trồng trọt khác lần đầu tiên gặp phải căn bệnh tàn khốc này vào năm 2020, sau một mùa thu ẩm ướt nhẹ và đất bão hòa vào tháng Hai.
Các triệu chứng của bệnh thối Phyphthora ở măng tây là gì?
Triệu chứng rõ ràng nhất của bệnh sương mai măng tây khi thu hoạch là vết thương ở gốc ngọn. Những điều này dẫn đến hiện tượng ngọn giáo bị xoắn hoặc có hình dạng 'quanh co' đặc trưng, sau đó là xẹp xuống hoặc co lại. Tuy nhiên, thông thường, dấu hiệu duy nhất của vấn đề là có ít mầm mọc lên hơn, chồi mỏng hoặc cây trồng ngày càng nghèo nàn.
Sự tiến triển của bệnh sương mai trở nên rõ ràng hơn khi bạn đào sâu vào rễ và thân cây. Rễ bị nhiễm bệnh đầu tiên bị úng nước, sau đó có màu nâu và thối rữa. Thân răng bị nhiễm trùng đã làm mềm các mô bên trong.
Thiệt hại cung cấp điểm xâm nhập cho các mầm bệnh khác như Fusarium giống loài. Kết quả là, có thể có tác động gây tổn hại lâu dài đến sản lượng và sản lượng giáo và dương xỉ trong các vụ tiếp theo.Quay lại: Quản lý dịch hại tổng hợp (IPM)
Làm thế nào mầm bệnh thối phytophthora tồn tại?
Tác nhân gây bệnh có thể tồn tại trong thân cây để trồng và dưới dạng 'bào tử trứng' tồn tại lâu dài trong đất. Các bào tử bơi lội được giải phóng khỏi các cấu trúc mầm bệnh trong mô thân và bào tử trong đất, dẫn đến nhiễm trùng rễ và các ngọn giáo mới nổi.
Nhiệt độ tối ưu cho sự lây nhiễm là 10-12oC. Các đợt tấn công nghiêm trọng liên quan đến điều kiện ẩm ướt và hệ thống thoát nước kém.
Làm thế nào để quản lý bệnh thối Phytophthora trên cây măng tây?
Ngăn chặn
Phytophthora rất khó tiêu diệt một khi nó hiện diện trên đồng ruộng, vì vậy phòng bệnh là chiến lược tốt nhất:
- Tránh trồng mới ở nơi có tiền sử thối rễ ở vụ trước
Điều này có thể chỉ ra rằng điều kiện đất đai có thể thuận lợi cho sự phát triển của bệnh thối Phyphthora.
- Đảm bảo đất thoát nước tốt, không bị úng
Nếu hệ thống thoát nước kém ở cây trưởng thành, hãy hành động để khắc phục vấn đề.
- Kiểm tra với các nhà cung cấp vương miện để đảm bảo các khu vực nhân giống không bị thối do Phytophthora
Lưu ý rằng hiện tại không có xét nghiệm chẩn đoán nào được sử dụng thương mại để kiểm tra bệnh sương mai trên thân răng.
- Trồng vương miện nên được thực hiện trong điều kiện khô ráo, ấm áp
Điều này sẽ giảm thiểu nguy cơ nhiễm bệnh phytophthora.
- Xem xét việc không làm đất
Các biện pháp canh tác như làm luống hàng năm và lót đất dưới đất có thể gây tổn thương rễ và là điểm xâm nhập của mầm bệnh. Kết quả từ chúng tôi nghiên cứu đã dẫn đến suy nghĩ mới về lợi ích tiềm năng của việc không làm đất.Tìm hiểu mô hình phát triển của rễ măng tây: xem video và đọc tờ thông tin
Kiểm soát
SL 567A (metalaxyl-M) là loại thuốc diệt nấm duy nhất hiện được phê duyệt để quản lý bệnh thối do phytophthora trên măng tây và phải được sử dụng trước khi mầm mọc lên.
SL 567A có hiệu quả nhất khi được áp dụng trên đất ẩm và sau đó được 'rửa sạch' vào đất với dòng nước mưa tiến vào. Sản phẩm không nên được áp dụng cho đất bão hòa vì nó có thể dễ dàng loại bỏ bằng cách thoát nước bề mặt.
Vì ngành công nghiệp phụ thuộc vào một hoạt chất duy nhất là metallicaxyl-M nên chúng tôi lo ngại về nguy cơ kháng thuốc. Ngoài ra còn có khả năng giảm hiệu quả do sự suy thoái của vi sinh vật trong đất. Do đó, chúng tôi đang làm việc với ngành để khám phá các lựa chọn thuốc diệt nấm khác.Cái nhìn sâu sắc về bệnh thối phytophthora ở măng tây – triệu chứng và phương pháp quản lýHướng dẫn cho người trồng trọt: Măng tây – xác định sâu bệnh chínhPhương pháp kiểm soát bền vững đối với bọ măng tâyKết quả thử nghiệm SCEPTREplus trên cây măng tây
Kim Parker đã làm việc trong lĩnh vực làm vườn ở Vương quốc Anh từ năm 2000. Cô là Nhà khoa học bảo vệ cây trồng (Bệnh) tại AHDB trong hơn bốn năm, tập trung vào các loại rau trên đồng ruộng và các loại thực phẩm được bảo vệ và trước đây từng làm nhà nghiên cứu bệnh học thực vật cho ADAS