Các nhà khoa học từ Đại học Liên bang Crimea đã trồng hai nghìn cây sung thu được bằng phương pháp vi nhân giống cây và sẽ xây dựng một vườn sung. Dự án đang được thực hiện như một phần của trung tâm tuyển chọn và vườn ươm và dự án quốc gia “Khoa học và Đại học”. Điều này đã được công bố bởi Lavr Kryukov, người đứng đầu phòng thí nghiệm nhân giống vi dòng thực vật tại KFU.
“Chúng tôi lấy nguyên liệu thô từ đồn điền của mình, mang cây đến phòng thí nghiệm và đặt chúng vào môi trường dinh dưỡng đặc biệt. Tùy thuộc vào loại và giống cây trồng mà lựa chọn các chất dinh dưỡng khác nhau cho các giá thể này. Thành phần chính được sử dụng: muối vi lượng và vĩ mô, vitamin, hormone và carbohydrate – sucrose, maltose và những thứ khác. Chúng tôi trồng một số cây trên môi trường dinh dưỡng rắn và một số trên môi trường dinh dưỡng lỏng. Lavr Kryukov, chuyên gia của Trung tâm Phát triển Khoa học và Công nghệ Tiên tiến của KFU cho biết, sau này, chúng tôi sử dụng lò phản ứng sinh học – một bình chứa môi trường dinh dưỡng, nơi cây nhận được các chất và không khí cần thiết.
Vì vậy, bằng phương pháp nhân giống vi dòng, các nhà khoa học đã nhận được hai nghìn cây giống chỉ từ mười nhánh của cây. Bây giờ cây con đã được thích nghi và cấy xuống đất trong nhà kính thích ứng.
“Trong nhà kính thích ứng, cây trồng quen với điều kiện thời tiết tự nhiên, giống như trong hệ thống in vitro, chúng phát triển trong môi trường được kiểm soát. Ở đây nhiệt độ dao động từ +5°C đến +25°C. Konstantin Ivanchenko, Phó Giáo sư của Học viện Công nghệ Nông nghiệp KFU cho biết, việc tưới nước được thực hiện mỗi tuần một lần.
Theo chuyên gia, bờ biển phía nam Crimea có điều kiện tốt nhất để trồng sung. Tại Foros, đây là khu vực thí nghiệm của trung tâm chọn lọc và ươm cây ăn quả cận nhiệt đới của KFU, nơi sẽ đặt một vườn sung. Cây con sẽ ở trong nhà kính cho đến giữa cuối mùa xuân.
Ngoài ra, vào năm 2023, các chuyên gia KFU có kế hoạch bổ sung quả sung vào sổ đăng ký thành tích nhân giống. Để làm được điều này, họ đã tiến hành nghiên cứu về văn hóa cận nhiệt đới trong bốn năm: họ phân tích năng suất của những cây đã mọc trên đồn điền của trường đại học và chất lượng quả của chúng.
Các nhà khoa học sẽ thu hoạch vụ thu hoạch đầu tiên từ cây con mới sau hai hoặc ba năm, và vụ thu hoạch công nghiệp được dự đoán sau 5 năm.